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Red Kidney

Rosalinda


I fagioli, sono noti da tempo immemorabile, sono quanto di pił comune siamo abituati a trovare sulle nostre tavole. Fanno parte della tradizione gastronomica italiana, appartenendo alla "cucina povera".
Molte sono le varietą di
fagioli, alcune note in tutta Italia, altre tipiche di certe zone. I pił diffusi sono i borlotti, i cannellini, i bianchi di Spagna, i rossi e i neri.

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